微風過處，海潮香

2016/3/23 ，從這裡開始了我的西班牙朝聖道之旅。
離朝聖道不遠的附早餐民宿，位在巴克斯僻靜鄉間的山坡農莊，傍晚的電視裡哆拉A夢和大雄講的是西班牙文，儘管設備一應俱全，但周遭沒有任何商店，想買瓶水得走兩公里下山，超市在 2.5 公里外，最近的餐廳？那得要走上五公里，而且還跟朝聖道逆向。以至於我一抵達就開始後悔，剛剛實在該從山下那間 bar 裡外帶幾樣 pintxos 上來當晚餐才對。

總之，隔天一早的餐桌上，除了茶包奶壺和 Nespresso 咖啡外，是四分之一個八寸大的自家製玉米鬆糕、厚片吐司、 幾個塑膠袋包裝的 sobao 奶油蛋糕、餅乾，份量不小，而且全都是澱粉類。身為遍路上經常走到飢腸轆轆的傻蛋，這次我可不敢怠慢，今天的投宿目標在 28 公里外的 San Sebastian，從 Google 地圖上看來要走過一整片荒山野嶺，再爬過陡峭的山頂海岸線，於是奮力吃掉了厚片土司，還把玉米鬆糕和兩個 sobao 打包外帶，但餅乾？該是附贈的小點心？就這樣將它留在桌上。

走了大半個月後，我注意到幾乎所有附早餐的私人庇護所或 Pension 桌上，都會出現餅乾，有趣的是除了西班牙人之外，誰也不會去碰它。我的西班牙朋友們總是拿餅乾沾熱的 Colacao 吃，在台灣除了幼稚園小朋友外，這種吃法邋遢到都會被各家媽媽毒打一頓吧？

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忍不住我問了 Ruben，在西班牙，你們會吃餅乾當早餐嗎？
"Si!" Ruben 說。而且一定要配國民飲品 Colacao！吃完餅乾後，再用小茶匙把浮著的餅乾屑撈起來吃掉，最後才將杯中的 Colacao 一飲而盡，是最道地的西班牙早餐吃法，從小大家都是這樣做的！

果真是行萬里路，讀萬卷書。從此我對餐桌上必然會出現的餅乾就再也不以為怪了。